Viburnum opulus L. 
Viorne obier 

CAPRIFOLIACEAE 
Autres dénominations : Boule de neige, Sureau d’eau, Aubier, Caillebot, Rose de Gueldre.  

Description botanique : Arbuste (2-4m) à rameaux blanchâtres glabres.  
       • Feuilles : Opposées, simples, minces, ovales, parfois plus larges que longues, palmatilobées à 3 (-5) lobes aigus, dentés. Le pétiole porte des petites glandes près du limbe. Présence de stipules aiguës. Les feuilles prennent en automne une teinte rouge.  
       • Fleurs : Blanches, en inflorescences terminales ombelliformes étalées, celles de la périphérie plus grandes que les autres et stériles.  
       • Fruits : Drupes sphériques (10-12mm de diamètre), rouge vif, juteuses, un noyau aplatis cordiforme beige foncé (maturation : août - novembre).  
 
Habitat : Bois frais et humide, bords de rivières. Il existe dans les parcs et jardins une variété dont toutes les fleurs sont grandes et stériles et qui ne donne pas de fruits. 
Principes toxiques :  
         • Nature : Contient un alcaloïde, la lycorine.  
         • Localisation : Fruits verts  
 
Confusion possible : Avec le Camérisier (Lonicera xylosteum L.) à baies rouges réunies par 2. Ses feuilles sont opposées, ovales, velues.  
 
Circonstances d'intoxication : Consommation de fruits non mûrs.  
 
Eléments diagnostiques : Plante considérée comme faiblement toxique. 
        • À faible dose : Troubles digestifs (nausées, diarrhées)  
        • À forte dose :  
             Troubles neurologiques  
             Troubles cardiaques  
 
Conduite à tenir :Consultation médicale si les symptômes sont intenses ou persistants 
Traitement symptomatique 
FloreTox
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